Vermouth 61 Verdejo, también se bebe vermouth blanco ¿por qué no?

Vermouth 61 Verdejo (Mi puntuación: 86+/100)

¿Cómo llega a mi bodega?

Me lo regalan por mi cumpleaños de 2020 junto con otras referencias.

Vinificación

Crianza sobre lías con 6 meses fermentando en barricas.

Mi percepción

Presenta un color amarillo ambarino en su fase visual. En nariz, tiene mucho aroma, me recuerda a caña de azúcar muy melosa, a miel. En boca, me recuerda a hierbas aromáticas como el hinojo, un vermouth para beber a sorbos muy cortos y saboreando mucho, muy intenso su sabor.

CONCLUSIÓN

Se trata de un vermouth blanco que volvería a comprar. Recomiendo enfriarlo en nevera para poder alcanzar fácilmente los 6º-8º que recomiendan para su consumo. Muy recomendable para los amantes del vermouth.